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食物从何处来
目标：
1、 知识目标：学习下定义和打比方的说明方法，学习本文按认识事物的一般过程布局谋篇的说明顺序
2、能力目标：会对事物准确地下定义，能用图示法说明事物
3、情感目标：感受到人类的创造能力的伟大。
重点：学会下定义和图示说明，弄清说明顺序
难点：弄清文章的内部逻辑顺序（认识过程与一般到个别）
设想：运用“巧妙裁剪”法，浅文细教，上成让学生充分活动的创读课——即让学生充分朗读课文，并利用所创设的情境，选点进行换一种形式表达文章内容的话动，引导学生进行趣味学习。　
课时：一课时
操作：
一、第一个教学板块：读（3分钟）
1、导入：（直接入题）
2、读标题，明语气：假如我们要搞一次小组调查活动，分别调查人类的衣食住行，有的调查人类的衣服的来源问题？有的调查人类的住房的来源问题？有的调查人类的交通工具的来源问题？你们小组是负责调查人类食物的来源问题，为了突出你们的研究对象，你该怎么读课文标题？
你们小组同学参加活动非常积极，在调查食物的来源问题时，大家众说纷纭，有的说食物来源于超市，有的说菜场，有的说来源于田里，你为了强调自己的观点，你应该怎样读标题？
3、读课文，明内容：①文章究竟是想介绍什么呢？你能说明起止段吗？②在介绍食物来源问题时，课文介绍了“食物”没有？哪里介绍了？读一读。
二、第二个教学板块：写（15分钟）
1、方法介绍：这是一篇科技说明文，文中有很多的名词术语，为了能够快速准确地让别了解它，最好的办法是下定义。如何下定义呢？要做到三点：①用好一个句式；②合理地归类；③写准特点。
2、教师示范：如：有机物质是含碳的化合物；联拱石桥是由多个拱构成，且各拱相连的石拱桥。人工选择是为了让那些理想的品种优先繁殖，人为的对植物进行的选择过程。自然选择是生物在自然条件下，发生优胜劣汰，适者生存的选择过程。“自养”是绿色植物为了满足生长需要，把无机物制造成有机食物的途径和方法。
3、学生活动：对“食物”、“自养”、“异养”、“叶绿体”、“光合作用”等下定义。
4、集体交流：师点示：①以前学过的下定义；②下定义与作诠释的异同
三、第三个教学板块：画（10分钟）
1、明确任务：为了讲明“自养”和“异养”，本文分别运用了“打比方”和“举例子”的说明方法，虽然如此，我们还是觉得不够清楚，为了能一目了然地知到所讲内容，最好的办法还是画图表。下面请大家根据课文内容，用图示法说明“自养”和“异养”。
2、示范：如第5、6段谈到的光合作用可进行如下图示：（见书）
3、学生活动
4、上黑板演示