约2710字。

　　第1课　发达的古代农业
　　教学目标：
　　1.农业的主要耕作方式和古代的土地制度。
　　2.知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度,了解古代中国农业经济的基本特点。
　　教学重难点：
　　重点:农业生产的发展
　　难点:男耕女织的小农经济
　　教学过程：
　　一、早期农业生产的出现——从刀耕火种到铁犁牛耕
　　设问:阅读教材第一部分, 思考:
　　①中国古代农业是怎样完成从刀耕火种到铁犁牛耕的演变的?
　　②推动整个发展过程的根本原因是什么?
　　(一)从刀耕火种到铁犁牛耕
　　1、中国原始农业
　　(1)起源:中国是世界农业起源地之一,农业起源最早可追溯到距今一万年左右。中国是世界上最早培植水稻和粟的国家。距今七八千年时,中国原始农业已相当发达。
　　(2)耕作方式:原始农业的主要耕作方法是刀耕火种。一种非常落后而久远的耕作方式
　　刀耕:用石斧、石锛除草
　　火种:焚烧杂草,形成木灰肥,再进行播种
　　人们发现被火烧过的地方,庄稼长势好,于是砍去树木,铲除杂草,晒干后放火焚烧,灰烬成了天然的肥料,即可播种
　　(3)人们生活:为了寻找肥沃的土地,人们不得不经常迁徙。
　　耕种一两年后,随着肥料耗尽,地力明显下降,只能把它撂荒,另寻新的耕地,人们不得不经常迁徙,生活十分艰苦;   这种方式也严重破坏环境
　　2、商周时期的农业
　　(1)农业工具:出现了青铜农具,但木制的耒耜和石锄、石犁,仍是人们进行农业生产的重要工具。那时候的农具,都比较粗笨简单。
　　最早的松土和挖土的耕作农具:
　　耒:是削尖的木棒,后发展为双尖的木叉。
　　耜:形状像现在的铲和锹。有木耜、骨耜和石耜
　　(2)耕作技术提高:已经懂得开沟排水,除草培土,用杂草沤制肥料,治虫灭害。这样,土地可以连续耕种,土地的利用率大大提高。
　　(3)农作物种类:西周时期,农作物种类更加丰富,有粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等,后世的主要农作物多已具备。
　　(4)人们生活:随着农业生产的发展,人们的生活也从频繁迁徙开始走向定居。中国农业独立发展,自成体系,奠定了中国古代农业社会的基础。
　　(二)农业生产的根本原因
　　中国古代农业耕作方式的发展根本原因是生产力的发展。突出表现为生产工具的改进和施肥、灌溉技术的掌握和提高等。
　　生产力的发展是推动社会发展的根本原因,是否有利于生产力的发展是我们评价历史现象的根本标准。
　　二、精耕细作的传统农业
　　1.耕作工具的进步
　　春秋战国时,开始使用铁农具与牛耕并逐渐推广
　　西汉时的耦犁(西汉赵过)与犁壁,东汉时已推广到珠江流域
　　隋唐时江东出现曲辕犁,我国耕犁已相当完善,为后世所沿用.
　　2.耕作技术的进步
　　春秋时期的垄作法
　　西汉时的代田法
　　西汉赵过推行的一种适应北方旱作地区的耕作方法。在同一地块上的田垄隔年代换,所以称作代田法。
　　魏晋南北朝时北方的耕耙耱技术形成,南方水田也采用耕耙技术.
　　3.耕作制度的发展
　　两汉以一年一熟为主
　　宋朝以后,江南形成了稳定的一年两熟制(稻麦轮作),有些地方形成一年三熟制,土地利用率大大提高.
　　4.水利工程与灌溉工具的应用
　　(1)水利工程:
　　战国的都江堰
　　汉朝的漕渠 白渠 龙首渠
　　(2)灌溉工具:
　　曹魏时的翻车
　　唐朝时的筒车
　　宋朝出现的高转筒车
　　明清时的风力水车
　　试从农具进步的角度来说明生产力的进步。
　　1.从材质方面看,从最初的石、骨、木、蚌器等到后来的青铜、铁等金属农具;
　　2.从制造工艺方面看,从打制到磨制再到冶炼、铸造;
　　3.从牵引动力方面看,从人力操作到畜力再到自然力牵引。
　　4.犁耕、播种、灌溉技术的进步
　　生产工具的进步反映了精耕细作农业技术的提高,反映了我国人民适应改造自然的勇气和智慧。
　　三、小农经济的艰难成长
　　设问:我国农业耕作方式经历了怎样的变化?为什么会有这样的变化?
　　1.耕作方式的发展进步
　　商周时期:大规模简单协作
　　春秋时期:以家庭为单位的个体农耕(主要耕作方式)
　　2.形成的条件: